扭肚藤

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几道很有滋味的美味,四季都能食用,分分钟 [复制链接]

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川辣红烧豆腐:豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,在五代时,人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。因此,人们发明了多种红烧豆腐的做法。但红烧豆腐最好吃

剁椒焖豆腐:剁椒是一种来自民间的食品,与其说是食品不如说是调味料显得更加的贴切。剁椒又叫剁辣子、坛子辣椒、七星椒剁椒等,是将鲜红的七姊妹辣椒和食盐、大蒜、生姜等调味料一起腌制而成的可以直接食用的辣椒制品,一般在湖南、湖北、四川等地比较多!

西兰花炒虾仁:西兰花炒虾仁是一道菜肴,主要食材是西兰花和虾仁。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花营养全面,食用价值较白花菜高,素有“素菜皇冠”之称。

金钱蛋:金钱蛋是湘菜的典型菜之一,是用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成,做成的鸡蛋黄灿灿,加上辣椒们得搭配,色泽艳丽,显示出一片喜庆的好彩头。鲜味浓厚。且做法简单。

红烧茄子:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。

宫保凤尾虾:基围虾是一种常见的水产动物,味道鲜美可口,营养价值丰富,含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素,很多人都喜欢吃。虾性温,味甘、咸,有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效。虾含硒量较高,硒对致癌的铅有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成。

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